客家美食做法家常菜？客家美食做法家常菜视频

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本文目录

1. 海参白米粥的家常家常家常做法
2. 海参米汤做法
3. 海参粥做法

海参白米粥的家常做法

海参2根

大米100克

辅料

胡萝卜半根木耳3朵豌豆50克姜丝20克小葱15克盐2克胡椒粉2克鸡精4克香油10克

步骤1

准备即食海参2根 ，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发
，窍门切细丝；豌豆洗净。营养营养

步骤2

将海参切片备用

步骤3

白米洗净，海参海参放入锅中 ，粥的做法粥的做法加入两倍白米左右的家常家常水。中火将水煮沸后，窍门加入姜丝，继续煮10分钟。

步骤4

随后加入胡萝卜丝，木耳丝 ，豌豆 ，继续熬煮至白米软糯 ，其余所有食材熟透

步骤5

加入海参，熬煮片刻，即食海参是不用熬煮过多时间的 。

最后加入盐，胡椒粉，鸡精少许调味  ，可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6

海参白米粥出锅盛入碗中，撒入少许香油提味 ，最后撒上小葱即可食用 。

海参米汤做法

海参2根

大米100克

辅料

胡萝卜半根木耳3朵豌豆50克姜丝20克小葱15克盐2克胡椒粉2克鸡精4克香油10克

步骤1

准备即食海参2根，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发，切细丝；豌豆洗净。

步骤2

将海参切片备用

步骤3

白米洗净，放入锅中，加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后，加入姜丝 ，继续煮10分钟。

步骤4

随后加入胡萝卜丝，木耳丝，豌豆  ，继续熬煮至白米软糯 ，其余所有食材熟透

步骤5

加入海参 ，熬煮片刻，即食海参是不用熬煮过多时间的。

最后加入盐 ，胡椒粉，鸡精少许调味 ，可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6

海参白米粥出锅盛入碗中，撒入少许香油提味，最后撒上小葱即可食用。

海参粥做法

一 、原料

海参三个，青菜一小把 ，胡萝卜一小块，大米100克，清水适量 ，盐，姜丝 ，胡椒粉适量，香油几滴 。

二、做法

1、海参提前发泡好、大米提前浸泡好，洗干净青菜；

2、海参切小块；

3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，煮到合适时加入胡萝卜丁煮；

4 、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；

5、加入青菜煮两分钟；

6、这时候加入胡椒粉和香油即可 。

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。

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